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Typisch Schweiz – so ein KÄSE!

Eine Schweiz Rundreise von Käserei zu Käserei wäre locker möglich. Jede Region und jede Gegend hat seine individuellen Käsesorten – einfach unglaublich, was sich aus einem Grundprodukt, der Schweizer Milch, herstellen lässt. Der würzige Appenzeller, der löchrige Emmentaler oder der geschabte Tête de Moine. Rund 450 verschiedene Käsesorten gilt es in der Schweiz kulinarisch zu entdecken.

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